2008. december 7., vasárnap

Láthatatlan kiállítás-Nem főzni




Kb 2 hete voltam itt.(Kép innen)

Ez a kiállítás azt hivatott érzékeltetni, hogyan tájékozódnak nem látó emberek.

Nagyon tetszett!!Már régen meg szerettem volna nézni,de mindig csak halogattam,egy szombat délután azonban elmentem.(előző nap bejelentkeztem internten- ajánlott).

Nézzétek meg!7 szobán(visszagondolva kb)vezetett át a kisérőnk- ha jól emlékszem Elemér.

A termekben teljesen,tökéletesen sötét van(engem először nagyon zavart,még be is csuktam a szememet, hiába nem láttam egyébként sem semmit),d e hamar hozzá lehet szokni.

Közben lehetett őt kérdezni bármiről,ami eszünkbe jutott.

Tudom,nem írtam róla sokat,mert mindenkinek magának kell "látnia".

Szőlő szörp



Még nyáron vettem a Kabóciádé központi helyszíne melletti egyik bódéban.Kb 2 db 2 dl-es pohárra volt elég(édesen szeretem, azért nem hígítottam jobban).
Sajnálom, hogy nem vettem nagyobb üveggel.Egyrészt mert jó volt, másrészt,mert gazdaságosabb is.

Vacsora




Tortilla

Tzatziki

Pulyka hús

Paprika


Tortilla ALDI-ból(még néhány hónapja akciós volt,akkor vettem 2 zacskót).Még nem csináltunk tortillát előtte,tehát szósz tekintetében ez tűnt a legjobb megoldásnak.Húst kis olajon megsütöttük,paprikát csíkokra vágtam.

Finom lett!

2008. július 26., szombat

Áfonyás süti


A receptet sajnos nem tudom prezentálni,mert ahol megkínáltak vele, ott is ajándékba kapták a tortát.Nagyon finom volt!

2008. július 15., kedd

VKF XVII !


Kssé rosszul emlékeztem a határidőre,de kiderült,hogx 15(emlékeim)helyett 20(valóság).


Elkészítettem,így akkor fel is rakom.


Rizses görögsaláta

Legalábbis a recept neve valami hasonló volt.

Ezt a receptet(vagyis egy hasonlót) a KISKEGYED KONYHÁJÁBAN olvastam még valahol,tehát sajnos a lapszámot és a pontos hozzávalókat nem tudom.


Hozzávalók(kb)(1 személyre):

10 dkg Fetasajt

5 nagyobb szem koktélparadicsom

15 dkg cukkíni

rizs

o.olaj

tökmagolaj

bors



Cukkínit kis olajon megsütni.Fetát kisebb kockákra felvágni.Paradicsomokat 4 részre vágni(ezek nem olyan kis apró golyócskák voltak)-ezeket összekverni.Rizst megfőzni és a salátához adni.Végül tettem rá borsot,kb 2 tk tökmagolajat,borsot,sót.


Olaj kissé sok lett,de azért finom!

2008. július 12., szombat

Marco Cafe,Pizzeria-Neusidl am See




Még a nyaralás altt voltunk itt és nagoyn finom pizzát ettünk8illetve én csak felete,mert helyet kellet hagyn a fgyinak.


Pizza:nagyon finom vékony tészta paradicsomszósz,kukorica,sonka,sajt(eredetileg spenótosat akartunk,de félrenéztük a nevét)


Fagyi:


a nevére nem emlékszem,de a tartalma:


4 gombóc gyümölcsfagyi választás szerint(az alma isteni!!!)


Gyümölcs díszítés(S.dinnye,alma,barack,eper,ananász)amarena és kiwi szósz-hatlmas adg volt,de a gyümölcsök miatt muszály volt ezt választani:))

2008. július 7., hétfő

Kase Spatzle




Nyaralás-képek,vacsorák


Röszti,Spatzle sajt
Paradicsom,Mozzarella,Balzsamecet,o.olivaolaj

2008. június 24., kedd

Fogyasztható meglepetések:)


Felmenőim nyaralni voltak Görögországban és ezt hozták nékem:
1.Balzsamecet-nagyon régen szerettem volna,de addig nem jutottam el,hogy vegyek
2.Mártogatós pálcák-finom édes pálcikákat mogyorókrémbe lehet mártogatni
3.Tejcsoki kekszes bensővel-nagyon finom!

2008. június 23., hétfő

Vivat őszibarack!


250-280 ft csak 1 kg és mennyei!!(Kép a netről)

Most napokig csak ezt fogom enni(és persze gyümölcslevest:))!!!!

2008. június 20., péntek

Palacsinta


Tegnapi nassolás-Palcsinta!!

Hozzávalók:


2 tojás

liszt

tej

sütőpor

pici cukor

A mennyiségeket a tojás kivételével nem tudom,mert csak öntöttem lisztet,tejet felváltva 8 nagy lett belőle(TEFAL piros közepű serpenyő - kb ilyen).Elnézést,de nem tudtam megfordítani a képet.

2008. június 16., hétfő

Tupperware túrótorta



Szerintem nagyonfinom lett!
Előzmény:Születésnapomra kaptam egy Tupperware desszertes gyűrűt/Fesztivál.
Kb 3 hete már megpróbáltam elkövetni egy joghurt.tortát,de kevés zselatint tettem belé ezért simán tejsiínes joghurt lett.

Hozzávalók:
25 dkg túró
4 dl tej
3 tk zselatin(Én 2 kicsi zacskót tettem bele)
kb 10-15 dkg cukor
10 dkg vaj
meggy,eper,málna,barack-ízlés szerint.

Túrót 2 dl tejjel összeturmixolni.Vajat cukorral habosra keverni.Zselatint 2 dl tejben feloldani,melegíteni nem forralni.Túrós ,vajas keveréket összekeverni( ezt is érdemes géppel csinálni,mert én kézi erővel tettem és kicsi vajas csomócskák maradtak-lehet,hogy van aki tudta,én csak most jöttem rá.)Zselatinos tejet hagyni,amíg langyos lesz-Összekeverni az egészet,majd formába önteni,gyümölcskkel rétegezni-rétegzeve írja bele a gyümölcsöt,de nekem híg lett és így a gyümölcsök úsztak a felszínen.Ír még rá babapiskótát,de az nem volt itthon.
Jó étvágyat!

2008. június 15., vasárnap

Ebéd!




Mai ebédem.


Gyümölcslevest akartam készíteni főzés nélkül.Az igazi indok az volt,hogy kiakartam próbálni az ajándékba kapott mixert.Kerestem a neten és végül a sok receptből lett ez(ami igazából nem túl szabályosan elkészített)




1 marék meggy kimagozva(1 szem 4 részre vágva)-ezt beletettem a mixerbe,hozzáöntöttem egy pohár meggyes joghurtott(150gr-os) és felöntöttem 450ml-ig s.baracklével(25% -os),végül szórtam hozzá fahéjat.


Eléggé híg lett,de a múltkor kipróbált zacskóshoz(tejjel kellett higítani) képest jó!

Krumplis-cukkinis tojás


Tegnapi ebéd:Krumplis -cukkinis tojás

Hozzávalók 1 személyre(na jó ,egynek talán kicsit sok)


kb. 15dkg cukkini

3 apró krumpli

3 tojás

oregano


2008. június 13., péntek

VKF XVI.!






Nekem a bryndzáról mindig erdély jut eszembe.Augusztusban egy nagyon szép helyen Zetelakán nyarltam.Az ottani vendéglátónk(aki nagyon finoman főzött!!!!)csinált egyszer juhtúros puliszkát,ami nekem nagyon-nagyon ízlett!Szóval ez nem az,de van benne bryndza és a másik nagy kedvencem a cukkíni(!!!)


Szóval én itt(Zetelaka-víztározó partja) tudnám elképzeli a fogyasztását és ezt (Szalóki Ági:Ősz)hallgatnám közben hordozható lejátszón..


Szóval mivel ez sajnos rövid időn belül nem valósítható meg,ezért maradtam a kertben.Jó volt :)




Cukkinis-Bryndzás táska

Hozzávalók:Leveles tészta(Volt itthon kész,ezért nem csináltam)


Cukkini


Hagyma


Bryndza

O.olajon megsöütöttem kicsit a cukkinit.Kevés hagymát apróra vágtam,.Cukkinit,bryndzát,hagymát összekvertem.Tésztalapot 4 részre vágtam,majd a tészta közepébe kicsit halmot rakni.Végül összehajtani,oldalt lenyomkodni és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütni.


Jó étvágyat!

Vége az évnek-ajándékok:)))


Nagyon jó nap volt,sok kedves ajándékkal.Azért csak ezt a képet teszem fel,mert ez ehető.Nagyon finom pogácsa:)

2008. június 12., csütörtök

Kerti finomságok a piros jegyében





























Plus-os rákok


Plus-ban vásárol rákok tésztában.Nekem nagyon ízlett-a szószt nem olvasztottam fel belőle.

Nem igazán ettem rákot eddig,csak az IKEA-ban a szendvicsen,de az is,ez is nagyon finom volt!

2008. június 11., szerda

Hűsítő...


Pay it forward!!

Itt találtam erre a játékra http://www.csakapuffin.blogspot.com/
és tőle kapok ajándékot http://vegasztromania.blogspot.com/2008/06/pay-it-forward.html
Juhé!

Pay it forward!
-Csatlakozhat bárki, akinek van blogja
-Az első három kommentben jelentkező kézzel készített ajándékot kap tőlem
-Az ajándék az elkövetkező 365 nap valamelyikén fog érkezni
-Cserébe előre kell fizetni, mégpedig úgy, hogy ezt a felhívást a jelentkezők is közzéteszik a saját blogjukban, vagyis őkmaguk is megajándékoznak három embert.
Bár elég ifjú vagyok blog téren,de remélem azért idetalál valaki:))
Lilla

Grillezés

Nagyon jól sikerült.A készítők pedig nagyon ügyesek voltak:))))


Virsli sajttal,csirkemell bazslikomos mézes pácban.


Saláta .Tartalmaz:Kígyóuborka,paradicsom,paprika,hagyma.




Cukkini ,olvasztott sajt.


2008. június 10., kedd

Szülinapi rendelés


Meglepetés vacsorát kaptam nam is rég(en)-Nagyon örültem neki.

A dobozban található:

S.Krumpli(finom volt ,sok és másnap is ehető)

P.mell sajtbundában(HMMMM:))

Áfonyával töltött alma(Ebbe mártogattam a krumplit)

Fetás -cukkinis muffin


Sikerült rájönni a fényképfeltöltés nyitjára!


Hozzávalók:

1 bögre apróra vágott cukkini

1 bögre apróra vágott feta

1 tk Oregano

20 dkg liszt

1 tojás

1 dl olaj

1 dltej


kb. mennyiségek

175 fokon 25 percig sütjük

Poharas meggyes

Hozzávalók:
2 pohár liszt
1,5 p. cukor
0,5 p. olaj
1 sütőpor
2 tojás
1 p. kefír
kb 0,5 kg meggy.
Lehet,hogy van sorrend,de én úgy dobáltam össze,ahogyan kézbe akadtak a hozzávalók.
Kivajazott,kilisztezett tepsibe beleönteni-Meggyet a tetejére.
kb 175 fokon 25-30 percig sütni.
(Én kb 40 percig sütöttem,de a sütés egy kissé rozoga sütőben történt).
Finom lett.
Képeket nem tudok feltenni,mert a programomat elfogyasztotta egy előző vírus és még nem sikerült újra feltölteni.
Jó éjt mindenkinek!

2008. február 24., vasárnap

Túró-torta

Tegnap-illetve most nézem,már tegnapelőtt készítetettem el afent nevezett tortát 2.alkalommal.Hááát-nem lett az igazi-nagyon vajasnak éreztem-pedig az előírt 1/2 csomag RAMA helyett csak 1/4 volt benne-azért ehető lett-holnap vagy utánna tezsek fel kéte,ha marad még belőle.
Lilla

2008. február 22., péntek

önkiszolgáló

Ma délben nagyon jót ettem(neekm nagyon ízlett) A BALATON PLAZA kínai büféje önkiszolgáló lett-tehát nincsen elől üvegfal.Van 3 tányérméret 3 ár-én a legkisebbet választottam,ami 580 forintvolt.Az előbb említett tányéron is elég hely volt-eddig azért nem szerettem annyira ezeket az étlezdéket,mert csak 1et maximum 2-t lehetett válaszatani a kínálatból.Szóval vettem a barna tésztából,omlós csirkéből,tengeri halfalatkákból,tavaszi tekercsből,citromos csirkéből és az elvileg édes-savanyú káposztából-aminek szerintem elírták a nevét,mert leginkább csípős volt.
Éppen elég és nagyon finom volt!

2008. február 20., szerda

Édes túró


Roppant bonyolult,ezért még nekem is sikerült :))


25 dkg túró
2 szem narancs
édesítő(de term.cukorral is lehet-most éppen próbálok kissé kalóriaszegényebben étkezni)
mazsola
tejföl


Narancsot meghámozni,feldarabolni és a többi összetevővel összekeverni-néhány gerezdet tartalékolni-optikai tuning gyanánt.
Nagy adag lett belőle.
Lilla
Hahaó!ez most egy beköszönés-mivel még a jelszavamat sem tudom,nemsokára újra itt :)