Kssé rosszul emlékeztem a határidőre,de kiderült,hogx 15(emlékeim)helyett 20(valóság).
Elkészítettem,így akkor fel is rakom.
Rizses görögsaláta
Legalábbis a recept neve valami hasonló volt.
Ezt a receptet(vagyis egy hasonlót) a KISKEGYED KONYHÁJÁBAN olvastam még valahol,tehát sajnos a lapszámot és a pontos hozzávalókat nem tudom.
Hozzávalók(kb)(1 személyre):
10 dkg Fetasajt
5 nagyobb szem koktélparadicsom
15 dkg cukkíni
rizs
o.olaj
tökmagolaj
bors
só
Cukkínit kis olajon megsütni.Fetát kisebb kockákra felvágni.Paradicsomokat 4 részre vágni(ezek nem olyan kis apró golyócskák voltak)-ezeket összekverni.Rizst megfőzni és a salátához adni.Végül tettem rá borsot,kb 2 tk tökmagolajat,borsot,sót.
Olaj kissé sok lett,de azért finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése